Nem todos os momentos do dia têm o mesmo sabor, há sempre nuances que os tornam diferentes. Esta é a ideia por trás da CREATE COFFEE, a nossa variedade de café em grão e moído que se adapta a si, ao seu dia e aos seus ritmos.
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O nosso café de especialidade Colômbia tem uma classificação de 85/100 na escala da SCA (Specialty Coffee Association), o que significa que está incluído na categoria de café Excelente. Apenas os que obtiverem mais de 80 pontos são considerados de especialidade e qualificam-se para esta categoria através do cumprimento de requisitos exigentes. Equilibrado, de notas frutadas e proveniente das melhores quintas de cultivo colombianas, este café é muito suave no paladar e torna as manhãs muito mais agradáveis.
A nossa recomendação?
Prepare-o simples ou com um pouco de leite.
O café ideal para depois da refeição tem um nome: Ecological Beans. Com um corpo equilibrado e um travo frutado, as suas notas de limão, chocolate e nozes fazem lembrar o nosso bolo preferido. Além disso, este café biológico originário do México e do Peru é muito benéfico para a digestão. Recomendamos que o beba depois da refeição como um expresso com uma bola de gelado de baunilha.
Café à noite? O nosso descafeinado é obtido graças a um processo de descafeinação tão delicado que mantém intactas todas as suas qualidades de aroma e de sabor. Pode desfrutar de um autêntico café sem cafeína com notas cítricas antes do jantar, depois ou na cama!
Quer um conselho? Prepare-o como um expresso tónico com muito gelo.
O nosso Special Blend é o nosso café mais exclusivo proveniente da Colômbia, Brasil e Etiópia, com uma combinação única de nuances de citrinos, maçã e limão. É perfeito para desfrutar de momentos especiais: um pequeno-almoço sem pressa, um café com amigos e conversas intermináveis...
A nossa recomendação? Beba-o como um café expresso, quente ou com gelo.
