1 ricetta per un pranzo al sacco e 3 luoghi indimenticabili dove fare un picnic
Perché l’estate è fatta per divertirsi.
Fare un picnic vuol dire trascorre un momento piacevole con gli amici. Mare, città, giardini... qualsiasi posto è perfetto! Ecco perché vogliamo farti scoprire 3 destinazioni di ispirazione mediterranea dove andare a fare un picnic. Perché l’estate è fatta per divertirsi.
Spiaggia di Fegina a Monterosso al Mare, Italia
Acque cristalline, ombrelloni in pendant e panorami spettacolari: questo è Monterosso al Mare, uno dei cinque paesi che formano il complesso delle Cinque Terre, dichiarato Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO. Situata nel levante ligure, questa località sembra uscita da una cartolina: la famosa spiaggia di Fegina sarà il luogo perfetto in cui godersi un picnic incredibile. Non dire che non attira!
Jardins du Pavillon de Vendôme ad Aix-en-Provence, Francia
Se sei alla ricerca di un'ambientazione più maestosa e da film, devi assolutamente andare ad Aix-en-Provence, una città della Provenza francese con un meraviglioso patrimonio culturale e architettonico. In particolare, ti consigliamo di visitare il museo d'arte Pavillion Vendôme, un imponente edificio del XVII secolo. Circondato da ampi giardini, sarà difficile decidere dove fare un picnic perché ogni angolo che troverai sarà più bello dell’altro. Non dimenticarti di scattare tante foto!
Giardino del Turia a Valencia, Spagna
Non poteva mancare tra queste raccomandazioni uno scorcio della nostra città. Il giardino del Turia, situato nell'antico letto del fiume, è il nostro posto preferito. Lungo questi giardini si trovano alcuni dei principali monumenti e musei della città, mentre quasi alla foce si trova la Città delle Arti e delle Scienze. Qualsiasi posto qui andrà bene per un picnic!
Cos'altro ti serve?
Affinché il tuo picnic abbia un successo strepitoso, oltre a una buona destinazione, non deve mancare del buon cibo. Per questo, ti proponiamo una ricetta deliziosa con la quale andare sul sicuro. Prendi appunti!
Chiudere bene e conservare in frigo per un massimo di 2 giorni.
Insalata di curry in barattolo
- Ingredienti:
100 g di pollo arrosto avanzato
1 cucchiaio di miele
3 cucchiai di maionese
1 cucchiaino di curry in polvere
1 fetta di ananas a pezzetti
8 chicchi d’uva tagliati a metà
20 g di anacardi
30 g di spinaci
- Preparazione:
- 1. Mescolare maionese, miele e curry ed emulsionare il tutto.
- 2. Tagliare il pollo a striscioline e unirlo alla maionese al curry.
- 3. Preparare il barattolo*:
- sul fondo, disporre il pollo con la maionese. Dopodiché, aggiungerci sopra l'ananas, l'uva, gli anacardi e, infine, gli spinaci.
*È importante che gli ingredienti seguano quest’ordine affinché si conservino bene.