gourmet
La revolución del pan
Ahora tu pan casero más fácil, más fresco, más sano.
Disfrutar de su olor, ese sabor inconfundible, el primer mordisco crujiente…
Con nuestra panificadora y nuestras harinas y levaduras 100% orgánicas podrás hacer todo tipo de panes en tres sencillos pasos y sin ser un experto. Tendrás el control de todo el proceso y de sus ingredientes para conseguir un pan riquísimo, fresco y saludable.
Todas nuestras harinas incorporan masa madre de fermentación natural, lo que mejora la digestibilidad y el sabor del pan. Esto le proporciona el toque justo y ligero de acidez natural aportando intensidad a su aroma y sabor, lo que evita que se añadan aditivos artificiales
ver panificadoraDeja programada tu panificadora con la mezcla para hacer durante la noche y al levantarte tendrás tu pan recién hecho listo para tomar.
¡Riquísimo!
Prepara el pan tradicional de siempre con esta harina blanca. Consigue hogazas consistentes y esponjosas de miga alveolada y corteza crujiente. Un pan rico en vitamina B y minerales con el que reponer fuerzas y calmar el hambre.
Disfrútalo en tus meriendas con mermelada de albaricoque, queso fresco de vaca y melocotón.
Para los amantes de lo rústico también existe la mezcla perfecta: con esta harina puedes hacer un pan campesino como los de antes. Tiene un sabor ligeramente más amargo, un color más oscuro, y se mantiene fresco durante más tiempo gracias a su combinación de trigo con centeno integral. Es un pan súper nutritivo que cuenta con vitaminas E y B y minerales como el hierro, fósforo, zinc y magnesio.
Nuestra recomendación: está buenísimo con sobrasada, miel e higos.
Si prefieres un pan 100% integral, esta mezcla de harinas de trigo, centeno y cebada es la opción perfecta. Obtendrás panes algo más densos y húmedos por dentro, con una cubierta crujiente de grano de trigo. Su alto contenido en minerales, vitamina B, hierro y fibra ayudan a tu digestión y te hacen sentir más saciado.
¿Quieres un consejo? Tómalo en tu desayuno con membrillo, queso de cabra y menta, ¡te encantará!
Si no puedes consumir gluten pero tampoco quieres perderte un pan saludable y casero, te recomendamos esta harina de avena. Sus semillas de lino y de chía ayudan a controlar los niveles de colesterol y son antioxidantes. Obtendrás un resultado sabroso, crujiente por fuera y esponjoso por dentro con una miga de textura suave
Si quieres darte un capricho en tu desayuno, unta el pan con yogur batido, mermelada de naranja amarga y almendra laminada.
Si eres más de robot de cocina puedes usar nuestra Chefbot para preparar tu pan en solo 4 pasos.
¡Es súper fácil!
