Quem diria que o salmão e a toranja combinavam tão bem? Em 10 minutos terá um prato com muitas propriedades que ajudam a fortalecer o nosso sistema imunológico. Mas se preferir refeições mais ricas e rápidas, este prato também deve estar entre os seus favoritos, uma vez que é delicioso e demora 10 minutos a preparar
Equipamentos para a sua preparação
Ingredientes
- 4 filetes de salmão
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 toranja (cortada às fatias médias)
- Sal marinho
- Ervas frescas (picadas, para decorar (menta, manjericão, tomilho))
- Arroz basmati para acompanhar
Preparação passo a passo
- Coloque a grelha na fritadeira de ar com papel de forno.
- Coloque os filetes na grelha com a pele virada para baixo.
- Coloque o mel e o azeite por separado em dois recipientes.
- Coloque as metades de toranja sobre o salmão. Com ajuda de um pincel, unte os filetes com azeite e mel alternadamente por cima e pelos lados. Adicione sal.
- Cozinhe durante 10 minutos a 190 °C.
- Sirva com arroz basmati