Esta receita vai transformar-se no seu recurso mais utilizado do ano. Não apenas quando está frio, mas também quando está calor, esta bebida é, sem dúvida, um sim categórico na sua mesa natalícia.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de flor da Jamaica (chá de hibisco)
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 15 folhas de manjericão
- 1 laranja (a sua casca)
- 1/2 limão (a sua casca)
- 1 pau de canela
- Mel a gosto.
- 1 l de água
Preparação passo a passo
- Colocar todos os ingredientes na panela e aquecer em lume forte para que comece a ferver.
- Assim que estiver a ferver e comece a libertar todos os aromas, baixar a temperatura para o mínimo e, com a panela tapada, deixar mais meia hora.
- Com ajuda de um coador, passar a bebida para uma garrafa e servir (ou frio no verão)