Delicie-se com uma bebida quente, reconfortante e sofisticada com esta receita de chocolate branco quente com laranja. Perfeita para os dias frios, combina a doçura do chocolate branco com a frescura cítrica da laranja.
Equipamentos para a sua preparação
Ingredientes
- 400 ml de leite (pode ser vegetal, como amêndoa, aveia ou coco, para uma versão vegana.)
- 3-4 colheres de sopa de creme de chocolate branco tipo Nocilla/Nutella branca (ajuste ao gosto.)
- 1 colher de sopa de raspas de laranja (de 1 laranja grande, de preferência orgânica.)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha.
- 1 colher de chá de mel ou xarope de agave (opcional, se preferir mais doce.)
Para decorar:
- Chantilly ou creme batido vegetal (opcional.)
- Raspas de laranja adicionais ou lascas de chocolate branco.
- Uma pitada de canela ou noz-moscada (opcional.)
Preparação passo a passo
Prepare a base de leite com laranja:
- Rale as raspas de uma laranja grande, evitando a parte branca que pode amargar.
- Despeje o leite no espumador de leite.
- Adicione as raspas de laranja, o extrato de baunilha e o mel ou xarope de agave, se usar.
Adicione o creme de chocolate branco:
- Acrescente 3-4 colheres de sopa de creme de chocolate branco ao leite no espumador.
Aqueça e espume:
- Selecione o programa de aquecimento e espumação no seu espumador de leite.
- O leite será aquecido, o creme de chocolate branco se dissolverá completamente e os sabores da laranja se infundirão na mistura.
Sirva e decore:
- Despeje o chocolate branco quente com laranja em duas xícaras.
- Decore com uma camada de chantilly ou creme batido vegetal, se desejar.
- Finalize com raspas de laranja adicionais, lascas de chocolate branco ou uma pitada de canela ou noz-moscada.
Notes
Para uma textura mais cremosa: Use leite de coco ou uma mistura de leite e creme de leite.
Para um toque cítrico mais intenso: Adicione algumas gotas de essência natural de laranja.
Versão vegana: Certifique-se de que o creme de chocolate branco seja vegano e utilize leite vegetal.
Este chocolate branco quente com laranja é uma bebida rápida e fácil de preparar, perfeita para aquecer os dias frios com muito sabor e conforto. 🍊🍫☕
Para um toque cítrico mais intenso: Adicione algumas gotas de essência natural de laranja.
Versão vegana: Certifique-se de que o creme de chocolate branco seja vegano e utilize leite vegetal.
Este chocolate branco quente com laranja é uma bebida rápida e fácil de preparar, perfeita para aquecer os dias frios com muito sabor e conforto. 🍊🍫☕