Pożegnanie ostatnich dni lata powolnym i smacznym śniadaniem można celebrować tylko w jeden prawidłowy sposób, a mianowicie przygotowaniem takiego tosta. Słodycz dojrzałych już w tym okresie sezonu moreli doskonale łączy się z kwaskowatym smakiem koziego sera. A wszystko to na toście z tradycyjnego białego chleba wypiekanego w domu z naszej mieszanki mąk.
Produkty, z których można ją przygotować
Składniki
- 1 kromka tradycyjnego białego chleba
- 1 dojrzała morela
- Odrobina oliwy z oliwek
- 1 liść bazylii
- Wybrany rodzaj sera koziego (polecamy użyć miękkiego lub półtwardego)
Przyrządzanie krok po kroku
- Przygotuj tradycyjny biały chleb w naszym wypiekaczu CHEF BREAD.
- Gdy bochenek jest już gotowy, ukrój kromkę, a jeśli chcesz, podsmaż ją na patelni z odrobiną oleju z pokrojonym listkiem bazylii. Ważne jest, aby ogień był na poziomie średnio-niskim, tak by olej się nie przypalił, a chleb wchłonął cały aromat oliwy i bazylii.
- Gdy kromka chleba będzie już podpieczona, dodaj wybrany ser kozi i ułóż na kromce w takiej ilości i sposób, jak lubisz najbardziej (my pod wpływem inspiracji ułożyliśmy ser na kształt płatków).
- Na koniec dodaj kilka kawałków dojrzałej moreli i ciesz się smakowitym tostem.