Ananas jest pyszną bazą, na której można przygotować koktajl, ponieważ posiada doskonałą słodycz i kwasowość, dzięki której można dodać owoce cytrusowe, aromatyczne rośliny i przyprawy o właściwościach tak szczególnych jak imbir. Nawodnione wcześniej nasiona chia dają efekt nasycenia, dzięki wysokiej zawartości włókien.
Produkty, z których można ją przygotować
Składniki
- 3 plasterki ananasa (600 g)
- 2 limonki (160 g)
- Około 3-5 gałęzi bazylii (25 g)
- Kawałek korzenia imbiru (około 2 cm)
- Jedna łyżeczka nasion chia (6 g)
Przyrządzanie krok po kroku
- Zamoczyć nasiona chia w ¼ szklance wody przez 20 minut.
- Zmiksuj ananasa, limonkę – ze skórką, ponieważ ma tak mało białej części, że nie jest gorzka, a jej skórka jest bardzo aromatyczna, imbir i bazylia w blenderze Slow Juicer Wonderbit.
- Jeśli pozostała jeszcze woda, odsącz nasiona chia za pomocą sitka o drobnych oczkach. Jeśli nie, dodaj je bezpośrednio do soku i podawaj.