Czy wiesz, że frytkownica na gorące powietrze służy nie tylko do przygotowywania warzyw, mięsa, ryb i ciastek? Otóż tak, można w niej przygotować nieskończoną liczbę przepisów, w tym nasz ulubiony włoski przepis par excellence: pizzę Margherita.
Produkty, z których można ją przygotować
Składniki
- Ciasto na pizzę (do wyboru, kupione w supermarkecie, świeże z lokalnej piekarni lub od profesjonalnego rzemieślnika)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/3 puszki rozdrobnionego pomidora (polecamy specjalną wersję do pizzy Mutti)
- Sól
- 1 kulka sera mozzarella
- Listki bazylii
Przyrządzanie krok po kroku
- Na czystej, posypanej mąką powierzchni za pomocą dłoni dobrze rozprowadź ciasto na pizzę.
- Rozmiar ciasta powinien odpowiadać rozmiarowi niskiej formy z naszych akcesoriów do frytkownic na gorące powietrze.
- Ciasto przełóż do formy i posmaruj oliwą.
- Wylej sos pomidorowy na pizzę i rozprowadź go równomiernie łyżką, pozostawiając 1 cm brzegu bez pokrycia pomidorami.
- Dodaj do pizzy połowę mozzarelli i piecz w temperaturze 200ºC przez 12 minut.
- Wyjmij z frytkownicy i udekoruj listkami świeżej bazylii.