Deze rijstpudding wordt op eenvoudige wijze bereid in de rijstkoker, waarbij gebruik wordt gemaakt van het “Porridge”-programma om een romige en troostrijke textuur te bereiken. De combinatie van melk, kaneel en een vleugje vanille versterkt de traditionele smaak, terwijl het halverwege toevoegen van suiker zorgt voor de perfecte balans tussen zoetheid en zachtheid. Bovendien kun je de consistentie aanpassen door, indien gewenst, extra melk toe te voegen. Ideaal voor elke gelegenheid, nodigt dit dessert je uit om die huiselijke smaken opnieuw te beleven die ons met nostalgie vervullen.
Benodigheden bereiding
Ingrediënten
- 1 vasito ronde rijst
- 2 vasitos melk
- 1/3 vasito witte suiker
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 kaneelstokje
Stap voor stap voorbereiding
- Was de rijst goed onder stromend water.
- Doe de rijst, de kaneel en de melk in de rijstkoker en selecteer het “Porridge”-programma. Start het programma door op de knop te drukken.
- Wanneer de helft van de kooktijd verstreken is, voeg je de suiker en vanille toe en roer je goed met een lepel. Als het mengsel te dik is, kun je op dit punt extra melk toevoegen.
- Sluit de deksel van de rijstkoker en laat de bereiding afronden.
- Verdeel de rijstpudding over enkele kommen en bewaar deze in de koelkast zoals jij dat lekker vindt. Wij raden aan om er wat kaneelpoeder over te strooien of een lepel warme rode bessen toe te voegen.
Opmerkingen
Para la arrocera de 2L debemos duplicar las cantidades indicadas en los ingredientes. Así como para la de 3L cuadruplicar