Heb je nog een restje gebraden kip of kipfilet over en weet je niet wat je ermee kunt aanvangen? Maak je geen zorgen, wij hebben de oplossing: Kiptaco’s die bijna net zo lekker zijn als die bij je vertrouwde Mexicaan.
Benodigheden bereiding
Ingrediënten
Gebraden kip of gekookte kipfilet
- Olie
- Paprikapoeder
- Komijn
- Zout
- Peper
- 2 kruidnagels
Voor de taco:
- 1/2 a vocado
- 2 maïstaco’s
- Pico de gallo
- Koriander
- Zure room (naar smaak)
Stap voor stap voorbereiding
- Snijd de kip in dunne reepjes en meng met de rest van de ingrediënten, masseer goed in zodat de smaken goed intrekken.
- Leg een stuk bakpapier ter grootte van de bodem van de airfryer in de mand van de airfryer en leg de reepjes kip erop.
- Bak 15 minuten op 180ºC.
- Als deze tijd voorbij is, kun je de taco’s vullen. Je kunt de tortilla’s ook 4 minuten op 160 graden in het mandje van de airfryer opwarmen.