Atún con sanfaina
La sanfaina es un sofrito de verduras muy típico de la zona de Cataluña. Se ...
Pavo con pasas y piñones
Otra receta tradicional de nuestra gastronomía es el pavo con pasas y piñones, a veces ...
Bacalao ajoarriero
El bacalao ajoarriero es una receta clásica del norte de España. Se trata de una ...
Ensalada tibia de corazones de alcachofas y salsa de frutos rojos
Esta es una de esas recetas bonitas cuya presentación es digna del mejor de los ...
Trinchat de la cerdanya
El trinchat es un plato tradicional de la gastronomía de la Cerdaña, el Alt Urgell ...
Crumble de fresas con chocolate negro
Receta de temporada primaveral con la fresa como ingrediente protagonista, que contrasta en textura crujiente ...
Terrina de cerdo y pollo con salsa de frambuesas
Como sucede con muchas recetas, el nombre de este plato viene dado por el molde ...
Clafoutis
El clafoutis es un postre típico de Francia que se elabora con cerezas y una ...
Ensalada de calabacín, queso y mango
¿Quién ha dicho que no se puede preparar un plato sabroso y delicioso con el ...
Salsa de arándanos
Si habéis visto la celebración del Día de Acción de Gracias norteamericano en alguna película ...
Bacalao en salsa de almendras
Cuando tengáis que preparar un plato de pescado, pero en vuestra casa no tengan mucha ...