ALBÓNDIGAS DE POLLO
Aunque su versión más conocida es la de ternera y cerdo, las albóndigas también son ...
CREMA DE CHAMPIÑONES Y SHIITAKE
La crema más clásica, la de champiñones, se renueva cuando la seta que siempre ha ...
ALBÓNDIGAS DE BACALAO CON SALSA VERDE
Cocinar las albóndigas de pescado al vapor no solo es más saludable y menos engorroso ...
CREMA DE CALABAZA, ZANAHORIA Y COCO
Calabaza, leche de coco y curry, ¿hay alguna combinación de tres ingredientes que funcione mejor? ...
CREMA DE AVE Y VERDURAS
Esta es una receta de aprovechamiento, pensada para dar una segunda vida a las verduras ...
ARROZ MELOSO CON MARISCO
Un buen arroz de marisco es una manera ideal de solventar una comida especial sin ...
COLES DE BRUSELAS SALTEADAS CON BACON
Si las coles de Bruselas no son la verdura más amada del mundo es, en ...
PURÉ DE PATATA
El puré de patata es una de las guarniciones más exitosas de cualquier recetario familiar, ...
ARROZ CON CREMA DE ESPINACAS
Este arroz con crema de espinacas es un trampantojo de risotto con una salsa cremosa ...
SALCHICHAS ENCEBOLLADAS A LA CERVEZA
Un guiso rapidísimo y muy socorrido que podemos servir tanto al plato -acompañado de cuscús, ...
VICHYSSOISE DE PERA CON GORGONZOLA
Un clásico francoamericano que puede tomarse tanto frío como caliente, y en esta ocasión se ...
PATATAS BABY A LA MANTEQUILLA DE AJO Y PEREJIL
Se sirven como guarnición, pero están tan buenas que podrían ser directamente un plato único. ...