Crema de calabaza al curry
Las cremas de verduras, además de ser un recurso saludable y sencillo, son muy versátiles, ...
Pesto vegano rojo siciliano
La salsa de pesto rojo o rosso es una de las variantes del pesto, tiene ...
Boloñesa de tempeh
Esta es una rica versión vegana de la famosa salsa boloñesa italiana. Está hecha a ...
CURRY VEGANO DE COLIFLOR Y GARBANZOS
Aunque para mucha gente tenga mala fama, la coliflor es un alimento no solo sanísimo, ...
CONTRAMUSLOS DE POLLO AL LIMÓN
El contramuslo de pollo es un corte de esta ave que tiene muchísimas posibilidades, y ...
COCHINITA PIBIL
Este delicioso plato mexicano es perfecto cuando se va a cocinar para mucha gente, porque ...
CANELONES DE SETAS Y ESPINACAS
Los canelones de vegetales están tan ricos que contentarán por igual a vegetarianos y omnívoros, ...
CANELONES DE POLLO
Los canelones han pasado de ser un humilde plato de aprovechamiento a un manjar digno ...
BUÑUELOS DE BACALAO
Los buñuelos de bacalao son una buenísima manera de aprovechar la parte más económica del ...
ARROZ SECO DE SEPIA Y GAMBAS
El arroz seco en paella puede parecer muy complicado, pero el proceso se simplifica bastante ...
ALBÓNDIGAS CON TOMATE
Con arroz, con patatas fritas, sobre puré de patata o polenta y hasta dentro de ...