Un flan casero, delicioso y con sabor a coco. El flan casero con leche condensada y coco es una receta riquísima y muy fácil de preparar.
Productos con los que prepararla
Ingredients
- 60 g Caramelo líquido
- 130 g Leche entera
- 370 g Leche condensada
- 4 Huevos
- 50 g Coco rallado
Instructions
- Abrir la Chefbot. Poner el accesorio paleta removedora en el vaso. Añadir la leche condensada, la leche entera, los 4 huevos y el coco rallado. Seleccionar el programa automático y programar 10 segundos a velocidad 5.
- Abrir la Chefbot y comprobar que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Preparar 6 moldes para los flanes y poner un poco de caramelo líquido en la base de cada uno de ellos. Seguidamente, verter la mezcla en los moldes. A continuación, los tapar con papel film transparente.
- Limpiar el vaso. A continuación, llenar el vaso con aproximadamente 500 g de agua y colocar la vaporera en su posición. Añadir dentro de la vaporera los 6 moldes. Tapar vaporera y seleccionar el programa cocción vapor durante 40 minutos a 120°C y velocidad 1.
- Una vez pasado el tiempo, abrir la vaporera. Sacar con cuidado los moldes de dentro y quitar el film.
- Dejar templar bien los flanes y cuando estén a temperatura ambiente colocarlos en el frigorífico al menos durante 1 hora. Para servirlos, solo hay que desmoldarlos sobre un plato.