CREMA DE LENTEJAS CON BERZA Y FOIE GRAS
Aprovechando unas lentejas ya cocidas o arrancándolas de cero, hacer una crema con ellas es ...
CREMA DE QUESOS
Mezclar un queso de pasta blanda con uno de pasta dura y algo de nata ...
CROQUETAS DE CECINA
No hay aperitivo sin croquetas, y aunque las más famosas son las de jamón nos ...
BOLOÑESA DE SOJA TEXTURIZADA
Esta salsa boloñesa de soja no solo es perfecta si eres vegano, sino también si ...
BECHAMEL
Una de las salsas calientes más utilizadas en la cocina europea, que nos servirá tanto ...
AJOS CONFITADOS
De estos ajos se aprovecha absolutamente todo: el ajo en sí está buenísimo tanto untado ...
PUDIN DE NAVIDAD
Si tienes restos de bizcocho de Navidad, brioche dulce, magdalenas, croissants apunta esta receta de ...
ACEITE AROMATIZADO CON LIMÓN, AJO Y CHILE
Los aceites aromatizados son una estupenda opción para dar sabor a ensaladas, guisos, carnes a ...
LASAÑA DE PISTO Y ATÚN
¡Qué mejor que una la lasaña de pisto y atún! Es una receta muy saludable ...
BUÑUELOS DE COLIFLOR CON SALSA DE GRIBICHE
Una manera distinta de comer esta verdura, con no muy buena fama cuando se sobrecuece, ...
Brownie de caramelo salado
¿Postre? ¿Desayuno? La versatilidad de este dulce americano es conocida por todo el mundo. Una ...
Carrilleras de cerdo con ciruelas
Jugosa, tierna y melosa, así es como queda la carne de estas carrilleras que están ...