Boloñesa de tempeh
Esta es una rica versión vegana de la famosa salsa boloñesa italiana. Está hecha a ...
AGUA DE MANDARINA CON CHÍA
La chía es una semilla mucilaginosa que, al hidratarse con cualquier líquido, lo absorbe convirtiéndose ...
CANELONES DE SETAS Y ESPINACAS
Los canelones de vegetales están tan ricos que contentarán por igual a vegetarianos y omnívoros, ...
CALAMARES ENCEBOLLADOS
Un plato sencillo y saludable que podemos servir con patatas fritas cortadas en cubitos, con ...
ARROZ SECO DE SEPIA Y GAMBAS
El arroz seco en paella puede parecer muy complicado, pero el proceso se simplifica bastante ...
Ajo blanco
Una sopa fría clásica a la que cambiamos el tradicional acompañamiento de uvas por unos ...
BATIDO DE CAFÉ CON GALLETAS Y HELADO
No todo el mundo es capaz de soportar el café caliente cuando aprieta la canícula, ...
COCHINITA PIBIL
Este delicioso plato mexicano es perfecto cuando se va a cocinar para mucha gente, porque ...
CANELONES DE POLLO
Los canelones han pasado de ser un humilde plato de aprovechamiento a un manjar digno ...
CABALLA EN ESCABECHE CÍTRICO SIN FREÍR
Si te gustan los escabeches de pescado pero odias el momento de freírlo por el ...
BUÑUELOS DE BACALAO
Los buñuelos de bacalao son una buenísima manera de aprovechar la parte más económica del ...
ALBÓNDIGAS CON TOMATE
Con arroz, con patatas fritas, sobre puré de patata o polenta y hasta dentro de ...