I pancakes sono una delle colazioni di maggior successo quando abbiamo bambini a casa (di qualsiasi età). Alcuni supermercati vendono miscele pronte all’uso, ma spesso hanno ingredienti difficili da identificare e sono anche molto più costosi che prepararle a casa, con il minimo sforzo. Possiamo mangiarli con un po’ di burro fuso e miele, marmellata, sciroppo o crema al cioccolato; e anche – in una versione più sana – con una generosa porzione di frutta e un pizzico di sciroppo di agave.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 150 g di farina setacciata
- 200 ml di latte ( 200 g)
- un uovo
- 1 cucchiaio di zucchero
- 10 g di lievito
- 1 pizzico di sale
- Burro o olio per ungere la padella
Ricetta passo a passo
- Posizionare l’accessorio frusta nel recipiente dello Chefbot. Aggiungere tutti gli ingredienti, programmare 3 minuti alla velocità 3 e chiudere il recipiente dello Chefbot.
- Aprite il recipiente dello Chefbot e trasferite l’impasto in una ciotola con un beccuccio o in una caraffa (il beccuccio ci aiuterà a stendere bene l’impasto dei pancake in modo che diventino rotonde).
- Cuocerli in una padella antiaderente unta con un po’ di olio d’oliva o burro. Quando si iniziano a formare delle bolle in superficie, girarle con l’aiuto di una spatola. Servire ben caldo con la salsa, spalmare e accompagnare a piacere.
ottima ricetta, sono contenta di iniziare a ricevere queste email molto utili per cambiare alimentazione
Ciao Paola!
Siamo felici che le nostre ricette ti stiano piacendo.
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Provato la ricetta facilissima e buonissime miei figli adorano i pancake
Ciao Shkendije! Che illusione! 🙂