Uno degli alimenti più semplici e più facili da preparare con la friggitrice ad aria è il pesce.
In questo caso, prepareremo dei filetti di nasello con salsa al coriandolo, un piatto che potrà facilmente diventare il pezzo forte dell’estate.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
Per il nasello:
- 150 g di nasello
- Olio d’oliva spray
Per la salsa al coriandolo:
- 1 mazzetto di coriandolo
- 1 spicchio d’aglio
- Il succo di mezzo limone
- Una generosa spruzzata di olio extra vergine d’oliva
- Sale
Ricetta passo a passo
Per preparare la salsa
- Mettere tutti gli ingredienti nel recipiente del nostro MOI e mescolare fino a quando non si saranno mischiati.
Per il nasello:
- Preriscaldare la friggitrice ad aria a 200º per 5 minuti.
- Spruzzare il nasello con l’olio e collocarlo nel cestello della friggitrice una volta preriscaldato.
- Impostare 200º per 10 minuti.
- A metà ciclo, girare il pezzo di nasello e riprendere la cottura.
- Una volta terminato il ciclo, disporre su un piatto due cucchiai di salsa al coriandolo e posizionarvi sopra i filetti di nasello. È possibile aggiungere dei pomodorini e un po’ di cipolla rossa come guarnizione.
- Pronto per essere gustato!