Un long drink analcolico è sempre un buon alleato per i pomeriggi o gli aperitivi estivi. Se vuoi dargli un tocco di euforia puoi aggiungere un po’ di vodka o rhum e, se vuoi un effetto effervescente, prepara un tè molto concentrato e completalo con dell’acqua frizzante, mescolando il tutto con delicatezza per non rompere le bollicine.
Prodotti con cui prepararla
Ingredienti
- 800 ml di tè bianco (rosso o verde molto freddo)
- 50 g di zucchero a velo (o di più, al gusto)
- 75 ml di succo di limone
- 300 g 2 mele acide
- 12 cubetti di ghiaccio
Ricetta passo a passo
- Mettere da parte ¼ della mela con la buccia per decorare. Sbucciare il resto delle mele, togliergli il cuore e tagliarle in quattro parti.
- Montare le lame nello Chefbot. Aggiungere le mele, gli 800 ml di tè, i 50 g di zucchero a velo (o al gusto) e i 75 ml di limone. Programmare 1 minuto e 30 secondi alla velocità 10 e chiudere.
- Aprire lo Chefbot e passare il contenuto in un colino metallico a maglia stretta o in un passatutto per eliminare la polpa delle mele. Servire in un bicchiere grande con tre cubetti di ghiaccio e decorare con la mela che abbiamo precedentemente messo da parte tagliata a lamelle fini.