Portions 2 personnes
Temps de préparation20 min
- 200 g de poireaux coupés en petits morceaux
- ¼ d’oignon blanc
- 1 filet d’huile d’olive vierge extra
- 100 g de petits pois
- Bouillon de légumes
- Crème fraîche (pour un résultat encore plus onctueux)
Verser l’huile d’olive dans le vegan milkmaker. Ajouter l’oignon émincé, le poireau et les petits pois.
Programmer « soft food » et 7 minutes plus tard, ajouter le bouillon et la crème fraîche. Patienter jusqu’à la fin du cycle.
Et voilà ! C’est prêt !