MORUE À LA SAUCE TOMATE ET AU PIMENT La touche épicée en fait une délicieuse façon de manger la morue et rend ce ...
Esqueixada de morue L’esqueixada de morue est un plat typique et bien connu de la région de Catalogne ...
MORUE EN «PIPERRADA» La «piperrada» est un accompagnement gastronomique basque, généralement servi avec de la viande et du ...
Cabillaud à basse température et cerises Un cabillaud frais cuit à basse température a un goût et une texture spectaculaires, en ...
POIS CHICHES AVEC MORUE Les légumes cuits sont un aliment abordable que l'on peut trouver sous différents formats au ...
CROQUETTES DE MORUE Même les plus réfractaires au poisson ne résistent pas à l’envie si elle se font ...
BRANDADE DE MORUE Il est généralement pris en apéritif, mais ce plat puissant, qui profite de la gélatine ...