Et si vous pouviez préparer un véritable gâteau japonais dans votre cuiseur à riz en salissant uniquement 3 bols, dont le récipient du cuiseur ?
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- Pour le gâteau
- 4 œufs
- 140 g de sucre
- 140 g de farine à pâtisserie
- 40 g beurre sans sel
- Beurre sans sel (pour beurrer le récipient)
- Pour la décoration
- Confiture au choix
- Fruit au choix
Elaboration étape par étape
- Les œufs doivent être à température ambiante.
- Tamiser la farine dans un bol et faire fondre le beurre.
- Dans un autre bol, mélanger les œufs et le sucre. Remuer légèrement. Mettre ce dernier bol au bain-marie pour faire fondre le sucre et pour bien mélanger les ingrédients.
- À l’aide d’un mixeur, battre à vitesse rapide pour obtenir une pâte épaisse et blanche. Battre ensuite à vitesse réduite de manière à aérer la pâte.
- Ajouter la farine tamisée et bien mélanger.
- Ajouter le beurre fondu et bien mélanger à nouveau.
- Beurrez l’intérieur de la cuve du cuiseur à riz avec un peu de beurre. Versez la pâte à gâteau et éliminez les bulles d'air en soulevant légèrement le moule et en le tapotant doucement contre le plan de travail. Attention à ne pas exercer trop de force pour éviter de déformer la cuve (vous pouvez placer un torchon en dessous).
- Placez la cuve dans le cuiseur à riz, sélectionnez le programme "cake" et fermez l’appareil.
- Une fois la cuisson terminée, retirez le gâteau de la cuve et laissez-le refroidir.
- Nappez le gâteau de confiture et décorez-le avec les fruits de votre choix.
- Une fois refroidi, découpez-le en parts et régalez-vous !
The steps are incomplete, please revise the recipe in full. Thank you.
Hi Jules,
sorry for the inconvenience. We’ve checked and solved the issue with the missing steps.
Regards,
CREATE-Team
Bonjour,
la recette n’est pas complete, à aucun moment je ne vois marqué l’utilisation du rice cooker
Bonjour Jules,
Désolé pour le désagrément. Nous avons vérifié et résolu le problème avec les étapes manquantes.
Nous vous remercions,
CREATE-Team
Elle est incomplète ! Quel programme ? Durée ?
Bonjour Cecile,
Désolé pour le désagrément. Nous avons vérifié et résolu le problème avec les étapes manquantes.
Nous vous remercions,
CREATE-Team
Bonjour,
Je suis déçue car la recette pour le gâteau “sponge cake” n’est pas complète. Vous ne dites pas quel programme choisir…. Merci de le préciser. Cordialement
Bonjour Brigitte,
Désolé pour le désagrément. Nous avons vérifié et résolu le problème avec les étapes manquantes.
Nous vous remercions,
CREATE-Team
Ben j’ai pas pu faire le gateau car les explications se terminent à « ajouter le beurre fondu et bien mélanger…. »
Si vous pouviez m’envoyer la recette complète, cela me plairait bien!
Bonjour Debrock,
Désolé pour le désagrément. Nous avons vérifié et résolu le problème avec les étapes manquantes.
Nous vous remercions,
CREATE-Team