Nous aimons tous les snacks au goût de pizza. Dans cette recette, nous avons utilisé la levure traditionnelle, car elle a un goût de fromage salé très appétissant. Si vous ne voulez pas l’utiliser, vous pouvez le remplacer par du parmesan en poudre ou finement râpé. Dans ce cas, en apportant de l’humidité, il faut les manger sur le moment ou les mettre quelques minutes au four pour les sécher et les rendre croustillants. Si vous ne les mangez pas sur le moment, vous devez les conserver dans une boîte hermétique pour les déguster quand vous le souhaitez, comme s’ils étaient fraîchement préparés !
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe de levure traditionnelle
- 1 cuillère à soupe d’origan séché
- 1 cuillère à café de paprika doux
- 1 cuillère à café de poudre d’oignon
- 1 cuillère à café de poivre moulu
- 40 g de maïs pour pop-corn
- Huile en spray
- Une pincée de se
Elaboration étape par étape
- Ajouter toutes les épices dans un mortier et déchiqueter afin qu’elles soient bien intégrées, notamment pour rendre la levure nutritionnelle plus fine.
- Ajoutez le maïs dans la poêle à pop-corn, couvrez et allumez.
- Mettez un bol dans la poêle à pop-corn et attendez que le pop-corn soit cuit.
- Vaporisez le pop-corn pendant quelques secondes avec le spray d’huile d’olive, en remuant en même temps pour que le pop-corn soit bien imprégné.
- Ajouter les épices de la saveur pizza et bien mélanger.