PÂTE «CALAMARATA»
Lorsqu'ils parlent de "calamarata" en Italie, ils font référence au type de pâtes qui simule ...
Gazpacho
La quintessence de la soupe froide espagnole est devenue si populaire qu'elle est en passe ...
Crème froide de betterave, pos chiches et menth
Cette soupe riche et froide est une entrée d'été à base de betteraves et de ...
Curry de brocoli
Les currys sont des plats très savoureux qui permettent une grande variété de combinaisons. Dans ...
SOUPE AU MINESTRONE
Le minestrone est une soupe humble mais très savoureuse, parfaite pour s’adapter au contenu de ...
NOUILLES À LA CASSEROLE
Une recette traditionnelle qui est préparée différemment dans chaque maison, où la tête de la ...
SOUPE DE VIANDE HACHÉE
Un classique de la cuisine andalouse d’usage que non seulement nous pouvons, mais que nous ...
CRÈME DE COURGETTES ET CAROTTES AU FROMAGE
La seule astuce pour rendre cette crème savoureuse est de faire sauter au préalable les ...
CRÈME D’ARTICHAUTS ET D’ÉPINARDS
Nous sommes en pleine saison des artichauts, verts et luxuriants dans les magasins de fruits ...