En japonais, matcha signifie poudre de thé. Il provient des meilleures feuilles de thé vert. Il est riche en antioxydants et vitamines.
Vous pouvez ajouter du matcha à la boisson de votre choix mais c’est en le mélangeant à une boisson végétale à la noix de coco qu’il est vraiment délicieux. Vous pouvez aussi saupoudrer cette boisson de noix de coco râpée.
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- 5 g de poudre de matcha
- 30 g de noix de coco râpé sans sucre + 350 ml d’eau filtrée
- un édulcorant au choix
Elaboration étape par étape
- Ouvrir le bol mélangeur et verser 350 ml de lait de noix de coco ou 30 g de noix de coco râpée sans sucre + 350 ml d’eau filtrée, 5 g de poudre de matcha et un édulcorant. Fermer le bol mélangeur. Appuyer sur le bouton menu et sélectionner le programme « milkshake ». Le voyant clignotera
- Appuyer sur le bouton « Démarrer ». La boisson sera prête en 3 minutes
- Servir froid