Combien de fois avez-vous rêvé de vous balancer dans un hamac sur une plage cubaine ? Tout en savourant les fruits typiques de là-bas… Avec ce sorbet, vous aurez l’impression de vous baigner dans la baie de Baracoa… Il ne contient rien d’autre que des fruits. Mais il est tellement crémeux que vous ne pourrez plus vous en passer. En route pour Cuba !
Produits pour le préparer avec
Ingrédients
- 1 mangue bien mûre
- 100 g de pulpe de grenadille
- 1 banane mûre
- 2 cuillerées à soupe de noix de coco râpée
Elaboration étape par étape
- Découper les fruits en petits morceaux. Congeler les morceaux de fruits pendant 8 h.
- Mettre les fruits congelés dans le Chefbot et broyer à vitesse 8 pendant 30 secondes (recommencer si nécessaire).
- Servir avec de la noix de coco râpée et quelques feuilles de menthe.