Una receta fácil y deliciosa para tener un postre preparado sin complicaciones. Sorprende a tus invitados con estos vasitos de vainilla y decora con las frutas de temporada del momento, será un acierto.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 500 ml de nata para cocinar
- 60 gr de azúcar
- 1 vaina de vainilla
- 1 melocotón
Elaboración paso a paso
- Abrir la Chefbot, poner el accesorio removedor, añadir los 500ml de nata, 60 g de azúcar y la vaina de vainilla abierta de forma longitudinal para que desprenda su aroma. Cerrar y Programar 100ºC 5 minutos a velocidad 1 y cerrar.
- Mientras, poner en un bol con agua fría a reojo las 3 hojas de gelatina.
- Una vez pasado los 5 minutos, abrir la Chefbot, quitar la vaina de vainilla y añadir las hojas de gelatina bien escurridas, cerrar y programar otros 2 minutos a 100º velocidad 1 hasta que la gelatina de disuelva e integre con la nata.
- Repartir la mezcla en 4 vasitos o recipientes de cristal, tapar con film y dejar en la nevera enfriando al menos 4 horas, aunque mejor si son 12h.
- Una vez esté cuajado, servir con fruta de temporada por encima, como unos dados de melocotón.