Chalotas en escabeche con manzana Una forma distinta de comer chalotas, un entrante o aperitivo suave y una guarnición perfecta. ...
Guiso de costillas con patatas Un guiso de costillas con patatas como este es un plato completo que se realiza ...
Bacalao a la vizcaina El bacalao a la vizcaína es uno de los platos más tradicionales de la gastronomía ...
MEJILLONES EN ESCABECHE BLANCO El escabeche ha pasado de ser pura supervivencia -nació como técnica de conservación para alargar ...
Arroz aromático a la cúrcuma Una guarnición de arroz no tiene por qué ser sinónimo de un arroz blanco aburrido. ...
Sopa de garbanzos con langostinos Este es un guiso tradicional, sabroso y delicioso, de los que siempre apetecen. La combinación ...
Sardinas en escabeche de café El escabeche es una técnica de cocción que se aplica a muchos alimentos, además que ...
Alcachofas en escabeche suave Una manera perfecta para comer alcachofas. Quedan al dente, con un punto de vinagre y ...
Bacalao en salsa de almendras Cuando tengáis que preparar un plato de pescado, pero en vuestra casa no tengan mucha ...
Merluza a la gallega La merluza a la gallega es, como su propio nombre indica, un plato típico de ...