Crema de mejillones
Esta crema de mejillones es un plato de cuchara que puedes tomar como entrante o ...
Velouté de espárragos blancos con langostinos
La velouté es una salsa francesa, formada por un fondo claro (caldo) y una roux ...
Crema de espárragos con berberechos
Esta crema es ideal como primer plato, pero también puede servirse como entrante o aperitivo ...
Pasta calamarata
Cuando en Italia hablan de “calamarata” se refieren al tipo de pasta que simula las ...
Ramen con tofu y setas
El ramen es una sopa con fideos de origen Japonés. Esta receta de ramen con ...
Solomillo de cerdo guisado
Me encantan los guisos. Esta receta es un clásico en casa y es una de ...
Salmorejo de remolacha
Las cremas frías, tan típicas del verano, son el mejor recurso para sobrellevar mejor los ...
Sopa fría de tomate y albahaca
Con esta sopa fría de tomate y albahaca os enseñamos a preparar un plato hidratante ...
Pasta con escabeche de pimientos
Los escabeches son una manera fabulosa de conservar las verduras, para acompañar platos o convertirse ...
Dahl de lentejas y leche de coco
El dahl de lentejas es un plato tradicional hindú que se prepara con lentejas rojas, ...