El aperitivo de los domingos y su pollo asado todo en uno en una receta divertida y sabrosa. Una deliciosa sorpresa para compartir.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 300 g Pollo
- 30 ml Aceite de oliva virgen extra
- 150 g Cebolla
- 2 cdas Miel
- 1 Naranja
- 40 ml Vermut
- Sal y pimienta
- 50 g Aceitunas
- 2 tazas Arroz (quinoa o sémola, cocida 2 tazas, como guarnición)
Elaboración paso a paso
- Colocar la paleta removedora, trocear el pollo y echarlo en el vaso junto con la mitad del aceite.
- Programar 4min a 100º velocidad 1.
- Vaciar la Chefbot y reservar el pollo.
- Sin lavar el vaso, añadir la otra mitad del aceite, la mitad de la miel y la cebolla cortada en juliana.
- Programar 6min a 100º velocidad 1.
- Una vez terminado el tiempo, añadir la naranja cortada en octavos (se puede dejar la piel si se lava bien previamente la naranja) y la otra mitad de la miel.
- Programar 3min a 110º velocidad 1.
- Pasado ese tiempo, añadir el pollo y el vermut y programar 12 min a 110º velocidad 1.
- Servir con las aceitunas y acompañado de arroz, quinoa o sémola cocidos.