¿Sabías que tu freidora de aire no solo prepara pescados, carnes y patatas sino tambien muffins? Pues sí, con tu freidora podrás preparar estos muffins con pepitas de chocolate del nivel de esa cafetería con el logo de sirena.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 180 g de harina
- 2 huevos
- 150 g de azúcar
- 80 g de mantequilla
- 120 g de yogur natural
- 60 ml de leche
- 2 cdtas de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 2 plátanos maduros
- 150 g de chips de chocolate.
Elaboración paso a paso
- Precalienta la freidora a 190 ºC durante 10 minutos
- En un bowl mezcla la harina, la levadura química y la sal.
- En otro bowl mezcla el azúcar con la mantequilla y añade los huevos uno por uno hasta que esté bien integerado
- Añade la leche y el yogur y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Vierte el contenido en el bol de la harina y mezcla hasta que quede homogéneo. Incorpora los chips de chocolate
- Engrasa el molde de magdalenas de la freidora añade chips por arriba y hornea unos 25 minutos a 190º