¡Comer colorido es comer divertido! Con este gazpacho de piña y pimiento amarillo triunfarás seguro no solo en tu cocina sino también entre tus amigos, ya que está buenísimo, es fácil de preparar y no puede ser más saludable
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- ½ piña
- 1 pimiento amarillo
- 1 pepino
- 25 ml de vinagre
- 100 ml de AOVE
- 1 diente de ajo
- sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Pon todos los ingredientes excepto el AOVE en la Chefbot y tritura 4 min a velocidad 10.
- Pon en marcha la chefbot a velocidad 3 sin tiempo y ve añadiendo en hilo fino el aceite.
- Refrigera en la nevera un mínimo de 4 horas.
- Sirve decorado con tomate cherry, hierbas frescas y disfruta!