Todos conocemos los famosos donuts dulces, pero esta vez, vamos a cambiar la versión clásica y los vamos a preparar salados con unos ricos quesos. Los podemos hacer con nuestros quesos favoritos e incluso aprovechar esos restos que se nos van quedando en la nevera y no sabemos qué hacer con ellos. Los podemos utilizar como los típicos bagels, para meriendas, desayunos y como entrantes en una estupenda velada con amigos.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 2 huevos
- 20 ml de leche
- 15 ml de aceite de oliva
- Una pizca de orégano
- Una pizca de sal
- 80 gr de harina
- 5 gr de levadura
- 60 gr de mozzarella rallada
- 30 gr de parmesano en polvo
- 20 gr de tomate frito
Elaboración paso a paso
- Poner el accesorio batidor en el vaso de la Chefbot, introducir los huevos, el aceite, la sal y el orégano, programar 40 segundos, velocidad 5 y cerrar.
- Abrir el vaso de la Chefbot, introducir la harina, la levadura, programar 1 minuto, velocidad 5 y cerrar.
- Abrir el vaso de la Chefbot, introducir la mozzarella, el parmesano, programar 40 segundos, velocidad 4 y cerrar.
- Abrir el vaso de la Chefbot y con la ayuda de la espátula, sacar la masa y rellenar los moldes para donuts hasta la mitad. Hornear 180oC durante 30 minutos aproximadamente.
- Dejar enfriar en una rejilla o también se pueden consumir en calientes.