Si te gustan los donuts estos te van a conquistar aún más, llevan castañas, son esponjosos, te garantizo que es una receta muy fácil y que en casa vais a querer repetirla más de una vez.
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 2 huevos
- cacao dos cucharadas
- mantequilla 60 g
- eritritol 50 g
- sal una pizca
- levadura química 2 cucharadas
- harina de avena 150 g
- harina de repostería 150 g
- castañas 90 g
- leche 125 ml
- chocolate más del 80% 125 g
Elaboración paso a paso
- Cocemos las castañas en el horno con una pizca de sal, una vez lista déjalas enfriar, coloca el accesorio cuchilla en el vaso y añade las castañas con la leche, programa 1 minuto a velocidad 4 y cerrar
- Retirar el accesorio cuchilla y poner el accesorio batidor, añadir los ingredientes líquidos y programar 3 min a velocidad 2 y cerrar
- Vierte los ingredientes secos y programa a velocidad 2 durante 3 min
- Añade la masa en los moldes de los donuts, y hornea durante 15 mins a 180 grados déjalos enfriar sobre una rejilla antes de consumir
- Báñalos en chocolate y guárdalos en la nevera durante 15 min, y listos a disfrutar