Albóndigas de ternera al vino
Hay pocos platos que triunfen más en todas las casas que unas albóndigas, en esta ...
Dahl de lentejas y leche de coco
El dahl de lentejas es un plato tradicional hindú que se prepara con lentejas rojas, ...
Calabacines rellenos de risotto de verduras
Estos calabacines rellenos son una delicia, además de nutritivos y fáciles de hacer. No llevan ...
Carrot cake vegana
Esta carrot cake es la tarta perfecta para preparar en cualquier tipo de cumpleaños, es ...
Calamares encebollados
Un plato sencillo y saludable que podemos servir con patatas fritas cortadas en cubitos, con ...
Fumet para arroz negro
Podemos aprovechar para preparar este fumet con tinta fresca cuando vayamos a comprar calamares o ...
Cochinita pibil
Este delicioso plato mexicano es perfecto cuando se va a cocinar para mucha gente, porque ...
Arroz seco de sepia y gambas
El arroz seco en paella puede parecer muy complicado, pero el proceso se simplifica bastante ...
Caballa en escabeche cítrico sin freir
Si te gustan los escabeches de pescado pero odias el momento de freírlo por el ...
Contramuslos de pollo al limón
El contramuslo de pollo es un corte de esta ave que tiene muchísimas posibilidades, y ...
Ajo blanco
Una sopa fría clásica a la que cambiamos el tradicional acompañamiento de uvas por unos ...
Bebida de avena
La bebida de avena es una de las alternativas más económicas a la leche que ...