Un dulce muy sencillo de hacer y al alcance de todos, pertenece a la gastronomía de Reino Unido y está asociado a las estaciones de otoño e invierno , si te gusta probar recetas de otros países este te va a sorprender, está delicioso
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 300 g Harina
- 150 g Mantequilla
- 140 g Azúcar
- 1/2 Limón
- 250 g Frambuesas
- 1 pizca Sal
Elaboración paso a paso
- Precalentamos el honro, mezclamos la harina tamizada con la mantequilla. Abrimos la Chefbot e incorporamos el accesorio cuchilla, programa 5 segundos a velocidad 3 y cerrar
- Abrir la Chefbot y con la ayuda de la espátula sacar la mezcla anterior y añadirla en un recipiente.
- Abrimos la Chefbot incorporamos el accesorio batidor y añadimos el azúcar, las frambuesas, el zumo de limón y la sal. Programa 5 segundos a velocidad 2
- Engrasar el molde con mantequilla y verter la mitad de las migas de harina y mantequilla en el fondo, colocar en el centro la mezcla de las frambuesas y por encima volver a poner las migas, hornear durante 35-40 min. Está listo cuando las migas estén doradas