Si tienes un bote de leche condensada, tienes un tesoro por descubrir. Este bizcocho súper esponjoso, suave y lleno de sabor lo tiene todo. ¡Una idea súper original!
Productos con los que prepararla
Ingredientes
- 300 gr de leche condensada
- 4 huevos
- 80 gr de mantequilla
- 1 sobre de levadura
- 150 gr de harina
- 1 vaso de zumo de limón
- 1 pizca de ralladura de limón
Elaboración paso a paso
- Abrir la Chefbot y poner el accesorio batidor.
- Verter todos los ingredientes líquidos y la mantequilla previamente derretida, programar 10 segundos a velocidad 4 y cerrar
- Abrir la Chefbot y añadir los ingredientes secos, programar un minuto y 30 segundos a velocidad 2 y cerrar el vaso.
- Cuando termine el programa, reparte la masa en el molde para el bizcocho, previamente engrasado con mantequilla.
- Hornea unos 30 minutos a 180º, comprueba que está cocido pinzándolo en el centro y si sale mojado déjalo unos minutos más.
- Desmóldalo y déjalo enfriar sobre una rejilla.